Для разделки мяса с костями, рубки птицы или других тяжёлых кухонных операций создан топорик Samura Mad Bull. Его массивное лезвие длиной 180 мм из углеродистой стали с твёрдостью 60 HRC выдерживает серьёзные нагрузки. Рукоятка из G-10 (стеклоткань) устойчива к влаге и механическим воздействиям. Важно: лезвие из углеродистой стали требует тщательного ухода — после использования его нужно мыть и насухо вытирать.
Топорик подойдёт для профессиональных кухонь, где требуется разруб мяса и птицы, а также для домашнего использования при заготовках. Благодаря линзовидной заточке он легко рассекает продукты. Не предназначен для мытья в посудомоечной машине — только ручная мойка и сушка.
| Для чего | Для мяса |
|---|---|
| Клинок | Стальные |
| Коллекция | Mad Bull |
| Ручка | С ручкой из G-10 |
| Тип | Топорики |
| Твердость лезвия (HRC) | 60 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Длина лезвия (мм) | 180мм |
| Длина (мм) | 300мм |
| Ширина (мм) | 110мм |
| Толщина (мм) | 3мм |