Шеф-нож Samura Pro-S SP-0085 — это универсальный инструмент, который справится с шинковкой, нарезкой и рубкой продуктов. Благодаря большему размеру и классической форме, он подходит для профессионального и домашнего использования.
Больстер защищает руку и предотвращает попадание частиц пищи в соединение рукоятки и клинка. Рукоять из стеклопластика G-10 с заклёпками обеспечивает надёжный хват. Нож удобен для нарезки овощей, мяса, зелени и других продуктов.
| Назначение | Шеф нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Pro-S |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | G-10 |
| Длина лезвия (мм) | 200 |
| Длина (мм) | 349 |
| Ширина (мм) | 49 |
| Толщина (мм) | 18 |
| Вес нетто (г) | 211 |
| Вес брутто (г) | 313 |